青岛贵和欣食品科技有限公司 主推产品

一、复配增稠剂（贵和欣胶粉-生肉重组料）：
1、撒粉系列：强力快速粘合大块生肉、脂肪等。解冻及加热不易散，不易变色、不用静置，粘后可直接冷冻。
2、滚揉系列：粘肉TG酶，小块肉及碎肉重组

二、复配稳定剂（肉品弹脆剂）：
改善产品结构，增加原料弹脆度等，如牛排、肉丸、肉肠、霞糕、素肠、蛋白肉等弹性脆度改善

三、复合调味料
1、增厚味去异味调料：
耐高低温；耐高低PH；增厚味；去异味；鲜度保持。可减少或去除原辅料和食品添加剂带入的异味杂味，如肉腥味、豆腥味、鱼腥味、蛋腥味、淀粉味、碱味、涩味、草酸味、脂肪味、动物内脏异味等，平衡协"...  >>查看详情"